Unmittelbar an den endlosen Wäldern des Český les, unweit der Grenze zu Deutschland, ist an der Stelle ungenutzter Gebäude ein großzügiges Resort entstanden, das immer wieder überrascht. Entdecken Sie die geheimnisvolle Landschaft des Grenzlands und dazu den erstklassigen Service, der hier in den stilvollen Zimmern, im Restaurant und in der Kellerbar geboten wird.
Das Resort Český les entstand als Herzensprojekt zweier Investoren und Gründer der Firma FKCG, von Vater und Sohn Karhan, die nach einer Reihe unternehmerischer Erfolge einen Teil davon in ihre Heimatregion zurückgeben wollten. Durch den radikalen Umbau zweier lange ungenutzter Gebäude – der einstigen Schule aus der Ersten Republik und der ursprünglichen Militärkaserne – schufen sie in der Gemeinde Železná
bei Smolov einen modernen Komplex, der stilvolle Unterkünfte, regionale
Gastronomie, eine Champagnerbar und Wellness vereint. Und das alles im Herzen einer wunderschönen Natur, die den meisten Touristen noch immer unbekannt ist.
„Derzeit bieten wir dreiundvierzig Boutique-Studios und -Apartments an, weitere acht entstehen im Nachbargebäude der ehemaligen Schule, deren Sanierung noch in diesem Jahr abgeschlossen sein soll“, berichtet Lenka Komrsková von der Agentur First Impact Communications, die die Präsentation des Resorts betreut. Das Design der Zimmer übernahm das Studio Konceptual von Barbora Mluvková, das sich vom Charakter der umgebenden Natur inspirieren ließ und großen Wert
auf nachhaltige und regionale Aspekte legte. Im Inneren umgeben Sie vor allem Holz, Metall und Glas. Blickfang jedes Zimmers ist eine Fototapete des Amateurfotografen František Zvoneček.
„Wir wollten, dass hinter der Gestaltung der Tapete
jemand aus der Region steht, wie eben Herr Zvoneček, der diese Gegend seit Langem fotografiert und ihren Charakter perfekt einfängt. Die Tapete nimmt die ganze Wand hinter dem Bett ein, und manche mag es überraschen, dass sie zwar einen Wald zeigt, dabei aber ins Blaue spielt. Sobald Sie ins Resort kommen, sehen Sie mit eigenen Augen, dass der Wald im Morgennebel, bei Tagesanbruch oder in der Dämmerung tatsächlich diese Farben annimmt, die ihn noch geheimnisvoller machen“, erklärt Linda Schneiderwindová, Managing Director der FKCG Hospitality, und fügt hinzu,
dass zu den charakteristischen Merkmalen des Interieurs auch kreisförmige Motive gehören, die die Strenge der ursprünglichen Kasernenräume mildern sollen. In den Zimmern entdecken Sie so etwa ein Set runder Spiegel, weich geformte Leuchten oder Geländer.
Genuss in aller Abgeschiedenheit
Dank seiner Lage ist das Resort ein idealer Ausgangspunkt für die unterschiedlichsten Aufenthalte. Wer die Umgebung erkunden möchte, zieht in die Wälder oder spürt der vergessenen Vergangenheit der Grenzregion und ihrer verschwundenen Dörfer nach. Durch die Gegend führen zudem bis zu 700 Kilometer Radwege auf tschechischer wie auf deutscher Seite, sodass sich viele Ziele mit einer angenehmen Tour verbinden lassen. Nach den Ausflügen erwartet Sie ein wohltuender Wellnessbereich, der wie das übrige Areal im Einklang mit der Natur entstanden ist.
Es gibt eine Sauna, eine Infrarotkabine, ein Dampfbad, Massagen und ein Tauchbecken,
sodass sich die Batterien leicht wieder aufladen lassen. „Derzeit bauen wir die Zusammenarbeit mit der Pilsner CBD-Marke Cannor auf, die ihre Zutaten keine 30 Kilometer vom Resort Český les entfernt anbaut. In unserem Wellnessbereich wollen wir ihre Massageöle verwenden, aufbewahrt in Glasgefäßen, die der tschechische Glasmacher Lukáš Jabůrek eigens für uns anfertigt“, skizziert Lenka Komrsková die weiteren Pläne.
Einen ebenso regionalen Ansatz wählten die Eigentümer beim Konzept des hauseigenen Restaurants, das den Namen Hvozd trägt
und sich von den umliegenden Wäldern inspirieren ließ. Küchenchef ist Martin Šiling, den
Sie etwa aus dem Prager Lokal V Zátiší kennen und der sich mit seinem Team einer aufgewerteten tschechischen Küche widmet. „In unserem Restaurant legen wir Wert auf regionale Zutaten, und deshalb wissen Sie immer genau, woher das Fleisch stammt, das Sie bestellen. Wir arbeiten mit mehreren Höfen zusammen, etwa mit Čečkovice, von wo wir das Rindfleisch beziehen; das Wild kommt direkt vom örtlichen Jagdverein und die Milchprodukte vom Hof Údolíčko“, beschreibt Linda Schneiderwindová die Ausrichtung des Restaurants.
Zum Resort gehört auch das Rot-, Dam- und Mufflongehege Srdíčko mit dem großen Teich Železný. Es gibt hier sogar eigene Aufzuchtteiche mit Saiblingen – wenn Sie im Restaurant also Fisch bestellen, können Sie sicher sein, dass er direkt aus diesem Teich stammt. Neben den Gerichten der Karte wird häufig auf einem speziellen runden Ofyr-Grill gegrillt, auf dem der Küchenchef die verschiedensten Delikatessen zubereitet, während Sie von der Terrasse aus direkt in den Wald blicken. Wer es privater mag, bestellt im Restaurant einfach einen Picknickkorb und zieht damit zum Beispiel ins Hirschgehege, um das Essen am Teich zu genießen.
In die Kotelna auf ein Glas Champagner
Ein Tag voller Erlebnisse verdient einen stilvollen Ausklang. Schauen Sie in der unterirdischen Bar Kotelna vorbei, deren Name an die ursprüngliche Funktion dieser Räume erinnert, und erleben Sie eine Atmosphäre, die Luxus mit Geheimnis verbindet. Vielleicht überrascht es Sie, dass sich ausgerechnet hier eine Champagnerbar mit dem kompletten Sortiment des Maison de Venoge verbirgt. Ergänzt wird dieses Portfolio durch tschechische und französische Weine, handwerklich gebrauten Cider sowie ein eigenes Bier, das die Pilsner Brauerei Proud eigens für das Resort braut. „Das Bier Nikl verweist auf den guten Geist des Český les, dessen Aufgabe es war, die Glasmacher und Holzfäller zu beschützen. Bei uns bekommen Sie es vom Fass, wir haben es aber auch in Flaschen, die sich zum Beispiel wunderbar als Souvenir eignen“, erklärt Komrsková. Diese Verlockungen finden Sie in einem Raum, der von der Geschichte inspiriert ist – auf sie verweisen die Installationen originaler Kesselteile, die die Architektin Barbora Mluvková für die Bar ausgewählt hat.
Ob Sie mit Freunden, mit der Familie oder mit Ihrer besseren Hälfte anreisen – hier finden Sie ein perfektes Umfeld und einen Ort zum Ausruhen, an dem Sie Kraft für alle weiteren Abenteuer tanken. Im Resort Český les hilft man auch bei der Organisation größerer Events oder Firmenveranstaltungen. „Direkt im Resort finden Sie mehrere komplett ausgestattete Konferenzräume im Designerformat, ein Teil der Flächen ist zudem offen gestaltet, was sich zum Beispiel für Teambuildings, aber auch für Ausstellungen anbietet“, beschreibt Lenka Komrsková die Vielseitigkeit des Resorts. Gemeinsam mit diesem Areal gründeten die Eigentümer auch
den Stiftungsfonds Nadační fond Český les, dessen Zweck es ist, diese Gegend aufzuwerten, die umliegende Natur zu bewahren, die Entwicklung der Kultur zu fördern und die tschechisch-deutschen Beziehungen zu festigen.
