Zima je v Českém lese každoročním svátkem všech milovníků sněhu. Region na západě Čech se stává útočištěm pro všechny, kteří chtějí utéct z města za kombinací klidu, čisté přírody a pohybu.
Běžky v srdci tichých lesů
Český les je jedním z posledních koutů republiky, kde můžete zažít opravdové ticho a neporušenou zimní krajinu. Milovníkům běžkování nabízí každoročně pestrou síť tras různé náročnosti i atmosféry.
Přeshraniční stopy v okolí Čerchova a německého Gibachtu u Althütte propojují českou a bavorskou krajinu a díky různým profilům jsou vhodné jak pro rekreační běžkaře, tak pro sportovně laděné výpravy. Oblíbené Capartické louky lákají na přehledné okruhy ideální pro rodiny i svižnější jízdu, zatímco náhorní plošina Pleš je skutečným rájem pro ty, kteří milují divočejší terén, otevřené pláně a výhledy, na které se nezapomíná.
Během jediné návštěvy můžete také využít zázemí lyžařského střediska Silberhütte, kde se kombinuje devět perfektně upravených okruhů pro klasiku i skate v délce od 2 do 12 kilometrů. Nejkratší trasa je navíc osvětlená pro noční lyžování a v případě nedostatku přírodního sněhu je samozřejmostí zasněžování.
Chuť Českého lesa v restauraci Hvozd
Po aktivním dni na sněhu je nutné doplnit energii. V Resortu Český les k tomu vybízí restaurace Hvozd, která staví na lokálních surovinách a přirozené kuchyni vycházející z tradic kraje. Zvěřina sem putuje z vlastní obory Srdíčko a ryby z rybníka Železný, který se nachází jen několik minut chůze od resortu.
Na zimním menu tak nechybějí oblíbené regionální klasiky včetně jelení pečeně se svíčkovou omáčkou a špekovými knedlíky, konfitovaného kachního stehna s dušeným zelím s jablky, čerstvého sivena po mlynářsku nebo vepřových líček na víně. Restaurace Hvozd je ideálním místem pro zakončení dne plného zimních zážitků a ochutnání Českého lesa v té nejpříjemnější podobě.